pieczenie kurczaka
Anonim |
w ilu stopniach piecze się całego kurczaka? |
Odpowiedzi (3)
Re: pieczenie kurczaka | |
Odpowiedzi: 2468 Wiarygodność: 82% |
Kurczaka pieczemy zgodnie z jego wagą tzn. waży 1 kg pieczemy 1 godzinę, waży 1,5 kg pieczemy 1,5 godziny, itd. Kurczaka należy wstawić do bardzo gorącego piekarnika, ok. 220 stopni; gdy mięso będzie już delikatnie zarumienione, obniżamy temperaturę do ok. 180 stopni. Aby pieczony kurczak miał aromatyczny posmak, nalezy natrzeć jego mięso solą i przyprawami na 1-2 godziny przed upieczeniem. Aby mięso nie przypaliło się i było soczyste, na dno brytfanny wlewamy pół szklanki wody lub soku jabłkowego, może być też sok z pomarańczy. Aby mięso kurczaka nie wysychało, najlepiej piec pod przykryciem. Przed końcem pieczenie, ok 15-20 minut, nalezy je zdjąć. Aby kurczak miał złocistą skórkę, należy posmarować go stopionym masłem lub miodem, na około 15 minut przed końcem pieczenia, po zdjęciu przykrycia. |
(Ocena: +1) | |
Re: pieczenie kurczaka | |
Odpowiedzi: 2064 Wiarygodność: 64% |
Metoda przygotowania |
(Ocena: +1) | |
Re: pieczenie kurczaka | |
Odpowiedzi: 5189 Wiarygodność: 86% |
200 stopni a po upływie okolo 1h należy zmniejszyć temperaturę do 120-130stopni. |
(Ocena: 0) |
Podobne pytania, które mogą Cię zainteresować
W ilu stopniach piec kurczaka? (1) | Anonim | |
Jakie wino do kurczaka? (1) | Anonim | |
Jakie wino do kurczaka? (2) | Anonim | |
w ilu stopniach pieczę się pizzę (1) | Anonim | |
Czy jak powiem ginekologowi ze mnie tam piecze (wi (1) | iga666 |
Dodaj odpowiedź
Dodawanie nowych odpowiedzi do tego pytania zostało zablokowane. Jeśli uważasz, że do tematu można dodać coś wartościowego, poproś o odblokowanie pytania.