Strona główna » Wszystkie » pieczenie kurczaka

pieczenie kurczaka

Anonim

w ilu stopniach piecze się całego kurczaka?

Odpowiedzi (3)

Re: pieczenie kurczaka

arbeten100

Odpowiedzi: 2468
Wiarygodność: 82%

Kurczaka pieczemy zgodnie z jego wagą tzn. waży 1 kg pieczemy 1 godzinę, waży 1,5 kg pieczemy 1,5 godziny, itd. Kurczaka należy wstawić do bardzo gorącego piekarnika, ok. 220 stopni; gdy mięso będzie już delikatnie zarumienione, obniżamy temperaturę do ok. 180 stopni. Aby pieczony kurczak miał aromatyczny posmak, nalezy natrzeć jego mięso solą i przyprawami na 1-2 godziny przed upieczeniem. Aby mięso nie przypaliło się i było soczyste, na dno brytfanny wlewamy pół szklanki wody lub soku jabłkowego, może być też sok z pomarańczy. Aby mięso kurczaka nie wysychało, najlepiej piec pod przykryciem. Przed końcem pieczenie, ok 15-20 minut, nalezy je zdjąć. Aby kurczak miał złocistą skórkę, należy posmarować go stopionym masłem lub miodem, na około 15 minut przed końcem pieczenia, po zdjęciu przykrycia.

http://www.gotujmy.pl/wszystko-o-pieczeniu-zlocistego-kurczaka,artykuly,1925.html

Oceń odpowiedź:
(Ocena: +1)
Re: pieczenie kurczaka

DKLpl

Odpowiedzi: 2064
Wiarygodność: 64%

Metoda przygotowania
1. Nagrzać piekarnik do temperatury 220ºC.

http://allrecipes.pl/przepis/3462/soczysty-kurczak-w-czosnku.aspx

Oceń odpowiedź:
(Ocena: +1)
Re: pieczenie kurczaka

gregoro

Odpowiedzi: 5189
Wiarygodność: 86%

200 stopni a po upływie okolo 1h należy zmniejszyć temperaturę do 120-130stopni.
http://zajadamy.blox.pl/2007/02/Kurczak-pieczony-i-jego-tajemnica.html

Oceń odpowiedź:
(Ocena: 0)

Podobne pytania, które mogą Cię zainteresować

W ilu stopniach piec kurczaka? (1) Anonim
Jakie wino do kurczaka? (1) Anonim
Jakie wino do kurczaka? (2) Anonim
w ilu stopniach pieczę się pizzę (1) Anonim
Czy jak powiem ginekologowi ze mnie tam piecze (wi (1) iga666

Dodaj odpowiedź

Dodawanie nowych odpowiedzi do tego pytania zostało zablokowane. Jeśli uważasz, że do tematu można dodać coś wartościowego, poproś o odblokowanie pytania.


- Zadawaj pytania i udzielaj odpowiedzi bez konieczności logowania

- ... lub zarejestruj się za darmo i zdobywaj punkty za dodane pytania i odpowiedzi.

- Zdobyte punkty możesz wymienić na darmowe doładowanie telefonu i dodatkowe korzyści związane z użytkowaniem serwisu, np. wyróżnienie swojego pytania.

Ostatnio popularne

Polecamy