Dlaczego jabłko ciemnieje?
Anonim |
Dlaczego jabłko ciemnieje po przekrojeniu? |
|
|
Odpowiedzi (3)
| Re: Dlaczego jabłko ciemnieje? | |
| Odpowiedzi: 766 Wiarygodność: 95% |
Zawarte w owocach polifenole utleniają się na powietrzu, tworząc brunatne chinony, które dodatkowo ulegają kondensacji, powodując powstanie zabarwienia. |
| (Ocena: 0) | |
| Re: Dlaczego jabłko ciemnieje? | |
| Odpowiedzi: 1 Wiarygodność: 98% |
Aha. Teraz wszystko jasne :) |
| (Ocena: 0) | |
| Re: Dlaczego jabłko ciemnieje? | |
| Odpowiedzi: 822 Wiarygodność: 58% |
Anakin dobra odpowiedź :) |
| (Ocena: 0) | |
Podobne pytania, które mogą Cię zainteresować
 |
Spadające jabłko. (2) | Anonim |
|
Ile kalorii ma jabłko? (3) | Anonim |
|
Co lepsze jabłko czy pomarańcza (5) | Zombi |
|
Utwórz zdrobnienie. (2) | wesolyromek |
|
dlaczego ziemia jest brązowa? (1) | Anonim |
Dodaj odpowiedź
Dodawanie nowych odpowiedzi do tego pytania zostało zablokowane. Jeśli uważasz, że do tematu można dodać coś wartościowego, poproś o odblokowanie pytania.
Zadawaj pytania i udzielaj odpowiedzi bez konieczności logowania