Strona główna » Wszystkie » Jak się robi lukier?

Jak się robi lukier?

Anonim

 24 marca 2011, 11:42

Jak się robi lukier?

Odpowiedzi (4)

Re: Jak się robi lukier?

marlon

Odpowiedzi: 557
Wiarygodność: 92%		 24 marca 2011, 11:49

http://www.tipy.pl/artykul_2744,jak-zrobic-lukier.html
Oceń odpowiedź:
(Ocena: 0)
Re: Jak się robi lukier?

gregoro

Odpowiedzi: 5184
Wiarygodność: 86%		 24 marca 2011, 12:00

Różne przepisy:
http://www.gotowanie.v9.pl/przepisy/45/3.html
http://www.wizaz.pl/kulinaria/przepis_widok.php?id=692
http://www.wielkiezarcie.com/recipe14080.html
Oceń odpowiedź:
(Ocena: 0)
Re: Jak się robi lukier?

DKLpl

Odpowiedzi: 2060
Wiarygodność: 63%		 24 marca 2011, 13:47

http://www.uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/idealny-lukier
http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_domowy_lukier.shtml
http://www.smaczny.pl/tag,lukier
Oceń odpowiedź:
(Ocena: 0)
Re: Jak się robi lukier?

Honia3

Odpowiedzi: 886
Wiarygodność: 76%		 24 marca 2011, 15:09

Przepis na klasyczny lukier z białek
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki:
1 białko (przed rozbiciem jajko musi być umyte i zanurzone na ok. 10 sekund we wrzątku)
100 g cukru pudru
Opcjonalnie:
1 kropla aromatu migdałowego lub waniliowego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soku z buraków
barwnik spożywczy
Wykonanie:
Krok 1. Białko wlewamy do miski, dodajemy cukier puder i rozkłócamy widelcem aż do osiągnięcia pożądanej konsystencji lukru (nieco rzadszy do malowania pędzelkiem, gęstszy i sztywniejszy do drobnych wzorków malowanych pisakiem cukierniczym).
Krok 2. Dodajemy opcjonalne składniki i jeszcze chwilę mieszamy.

Dobra rada: Lukier będzie gęstszy i bardziej biały, gdy zamiast rozkłócania widelcem ubijemy go za pomocą elektrycznego miksera.



http://pozytywnakuchnia.pl/klasyczny-lukier-z-bialek/
Oceń odpowiedź:
(Ocena: 0)

Podobne pytania, które mogą Cię zainteresować

Jak się robi nutki, serca, buźki, zdobienia ... (4) 20.07.2010, 11:32
Anonim
Która z artystek robi karierę w Polsce i ... (1) 21.07.2010, 18:02
Anonim
O której godzinie w czerwcu robi się ciemno? (1) 09.06.2010, 16:25
Anonim
O której godzinie w kwietniu, maju robi się ... (1) 20.04.2010, 08:30
Anonim
Jak się robi dredy? (4) 24.03.2011, 11:42
Anonim

Dodaj odpowiedź

Dodawanie nowych odpowiedzi do tego pytania zostało zablokowane. Jeśli uważasz, że do tematu można dodać coś wartościowego, poproś o odblokowanie pytania.